Ingrediente alimentar Galacto Oligossacarídeos em Pó

Galactooligossacarídeo (GOS) é um oligossacarídeo não artificial derivado do leite animal. Na natureza, existe uma pequena quantidade de galacto-oligossacarídeo no leite animal, enquanto o leite materno contém mais. Possui características gerais de oligossacarídeos e boa atividade de proliferação de bifidobactérias. É um prebiótico de alta qualidade. Galactooligossacarídeos (GOS) são um tipo de oligossacarídeos funcionais com propriedades naturais. Sua estrutura molecular é geralmente conectada com 1-7 grupos de galactose em moléculas de galactose ou glicose. Na natureza, há vestígios de GOS no leite animal, enquanto o leite materno humano contém uma grande quantidade. O estabelecimento da flora de bifidobactérias em bebês depende muito dos componentes do GOS no leite materno.

Na natureza, existem traços de galacto-oligossacarídeos no leite animal e um pouco mais no leite materno. A doçura do galacto-oligossacarídeo é relativamente pura, o valor calórico é baixo, a doçura é de 20% -40% da sacarose e a propriedade hidratante é extremamente forte. Possui alta estabilidade térmica em condições de pH neutro. Após aquecimento a 100 ° C por 1 hora ou 120 ° C por 30 minutos, não há decomposição de galacto-oligossacarídeos. O galacto-oligossacarídeo e a proteína aquecem juntos para causar a reação de Maillard, que pode ser usada no processamento de alimentos especiais, como pão e pastelaria.

No momento, nossos produtos passaram pela certificação BRC internacional, certificação internacional da série ISO, certificação IP não-GMO, certificação HALAL, certificação KOSHER, certificação orgânica UE / EUA orgânica, certificação orgânica japonesa, certificação orgânica doméstica.

Bailong Chuangyuan é uma empresa de alta tecnologia que integra a produção, o aprendizado e a pesquisa com a bioengenharia como sua indústria líder. A empresa possui uma linha de produção com alto grau de automação e equipamentos avançados. A oficina de produção é construída em estrita conformidade com os padrões GMP, desde a alimentação da matéria-prima até o envase do produto. O equipamento é totalmente automatizado para garantir a estabilidade do processo de produção, tecnologia e qualidade do produto.

A especificação de embalagem que usamos é de 25 kg e o interior contém filme plástico PE, que pode evitar que o produto entre em contato com a umidade externa e poluentes. O uso externo de sacos compostos de papel-plástico, a embalagem é forte, conveniente para o transporte e pode efetivamente evitar que o produto seja danificado pelo exterior durante o transporte.