86-534-8210584
Modelo: Galacto oligosaccharides GOS
marca: Shandong Bailong
Pacote: Saco de plástico de polietileno de qualidade alimentar e palete para pó, barril para xarope
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origem: China
Certificados : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO14001
Código HS: 1702900090
porta: Qingdao Port,Tianjin Port,Shanghai Port
Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Introdução do produto:
Os galacto-oligossacarídeos (GOS), também conhecidos como oligogalactosilactose, oligogalactose, oligolactose ou transgalactooligossacarídeos (TOS), pertencem ao grupo dos prebióticos. Na natureza, traços de galacto-oligossacarídeos orgânicos estão presentes no leite dos animais, e a quantidade é ligeiramente maior no leite materno. A doçura do galactooligossacarídeo é relativamente pura e o valor calórico é baixo (7,1 J / g). A doçura é de 20% a 40% da sacarose e a propriedade hidratante é extremamente forte. Possui alta estabilidade térmica em condições de pH neutro. Após aquecimento a 100 ° C por 1 h ou a 120 ° C por 30 min, os galacto-oligossacarídeos não têm decomposição. Portanto, eles podem ser usados para alimentos como pão, processamento de pastelaria.
Função:
1. O GOS pode ser utilizado por oito bactérias benéficas no intestino humano.
2. Galacto-oligossacarídeos em pó podem inibir o crescimento e a reprodução de bactérias nocivas no intestino humano.
3. O GOS orgânico é uma excelente fonte de nutrientes e um fator de proliferação eficaz para bactérias benéficas, como bifidobactérias e Lactobacillus acidophilus, no trato intestinal humano.
4. A função digestiva dos recém-nascidos é relativamente fraca, então os nutrientes dos laticínios galacto-oligossacarídeos são adicionados à fórmula infantil.
Aplicativo:
| Product category | Quality improvement | Recommended usage (g/100g) |
| Dairy | Improve taste, good stability, increase solid content | 1.0-5.0 |
| Drinks | Improve taste, good stability, increase solid content | 0.5-2.5 |
| Baked goods |
Improve taste, good stability, color optimization prolong the shelf life |
1.0-3.0 |
| Candy | Good stability | 5.0-6.7 |
| Health foods | Improve taste | 20.0-30.0 |
| Liquors | Improve taste, good stability, increase solid content | 0.1-2.0 |
Licença Estatutária:
China: como uma nova matéria-prima alimentar e intensificador da nutrição
Japão: Ingredientes Específicos de Alimentos Saudáveis
EUA: Certificação de segurança GRAS aprovada pelo FDA dos EUA
Austrália e Nova Zelândia: podem ser usados em alimentos com fórmula infantil
UE: Pode ser usado com frutooligossacarídeos em fórmulas infantis e fórmulas infantis maiores.
Grupo de Produto : Prebiotics Series > Galacto-oligossacarídeo
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