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86-534-8210584
Modelo: polydextrose
marca: sdblcy
Tipos De: Potenciadores de nutrição, Adoçantes
Pacote: bolsa / bolsa
produtividade: 5000t/year
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origem: China
Apoio sobre: 20000-30000t/year
Certificados : ISO9001
porta: Qingdao
Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm: FOB,CFR,CIF,CIP
Polidextrose
é um polímero de D-glicose, sorbitol e ácido cítrico. A polidextrose é um produto substituto de fibras e açúcar / carboidratos, utilizado na indústria alimentícia e farmacêutica. A polidextrose tem menos calorias do que o açúcar normal e tem 1 kcal / grama em comparação com 4 kcal / grama nos carboidratos digeridos normalmente. Na indústria farmacêutica, é usado para conferir sabor e fibra de baixa caloria aos produtos comercializados, muitos deles sem receita.
Como a polidextrose é solúvel em água, mas não digerível, também tem sido usada como agente de aumento de fibra na indústria de alimentos para produtos que são tipicamente pobres em fibras. Desta forma, os fabricantes podem declarar em seus rótulos de alimentos que os produtos têm valor de fibra alimentar. Como a polidextrose é solúvel em água, mas não digerível, também tem sido usada como agente de aumento de fibra na indústria de alimentos para produtos que são tipicamente pobres em fibras. Desta forma, os fabricantes podem declarar em seus rótulos de alimentos que os produtos têm valor de fibra alimentar.
Product name |
Polydextrose Powder |
Item |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose % |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Glucose w% |
≤4.0 |
Sorbitol w% |
≤2.0 |
PH(10% solution) |
4.0-6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5 |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
Negative |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
Negative |
Grupo de Produto : Pó de polidextrose
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