Os xilooligossacarídeos (XOS) são polímeros do açúcar xilose. O XOS é produzido a partir da fração xilana da fibra vegetal. Sua estrutura C5 é fundamentalmente diferente de outros prebióticos, que se baseiam nos açúcares C6. Os xilo-oligossacarídeos estão disponíveis comercialmente desde a década de 1980. Os xilooligossacarídeos agem como um prebiótico, alimentando seletivamente bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos, no trato digestivo. Um grande número de ensaios clínicos foi conduzido com o XOS, demonstrando uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo melhorias na glicemia e nos lipídios, benefícios para a saúde digestiva, laxação e alterações benéficas nos marcadores imunológicos.
Nome do produto: XYLO-OLIGOSACCHARIDE (XOS)
Outros nomes: XOS, XYLOOLIGOSACCHARIDE
Nº CAS: 87-99-0
Fórmula molecular: C5nH8n + 2O4n + 1
XYLO-OLIGOSACCHARIDE está disponível em diferentes graus ou tipos:
• Líquido (70%)
• Pó (70% e 95%)
Personagens XYLO-OLIGOSACCHARIDE:
• Xilo-oligossacarídeo A proliferação seletiva de bifidobactérias, inibe bactérias prejudiciais.
• Xilo-oligossacarídeo Promove a absorção de cálcio, magnésio, ferro, zinco e outros minerais.
• Xilo-oligossacarídeo Estabelece um ambiente intestinal saudável com bactérias benéficas.
• O xilo-oligossacarídeo é um Prebiótico.
• O xilo-oligossacarídeo alimenta bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos, no trato digestivo.
Aplicações de XYLO-OLIGOSACCHARIDE:
• Produtos Nutricionais e Dietéticos
• Produtos de mistura seca
• Suplementos
• Barras de granola
• Biscoitos
• Biscoitos
• Lacticínios
• bebida
• Sobremesas
• Alimentos para perder peso
• Alimentos anti-envelhecimento
• Nutrição animal