86-534-8210584
Modelo: Polydextrose powder
marca: Bailong Chuangyuan
Pacote: Saco de plástico de polietileno de qualidade alimentar e palete para pó, barril para xarope
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origem: China
Certificados : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
Código HS: 3913900090
porta: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
PÓ DE POLIDEXTROSE
INSCRIÇÃO:
A aplicação de dextrina resistente em produtos de panificação. A dextrina resistente é usada em alimentos cozidos para aumentar o conteúdo de fibra dietética e, ao mesmo tempo, melhorar a cor do produto, melhorar o sabor do produto, incorporar o gosto ruim, estender a vida útil do produto e melhorar a hidratação desempenho do produto.
Polyde`xtrose é um tipo de fibra alimentar solúvel em água. Polímeros de condensação de glicose desossados aleatoriamente com algum sorbitol, grupos terminais e com resíduos de ácido cítrico ou ácido fosfórico ligados a topolímeros por ligações mono ou diéster. Eles são obtidos por fusão. É um pó branco ou esbranquiçado, facilmente solúvel em água, a solubilidade é de 70%. Doce suave, sem sabor especial. Tem a função de cuidar da saúde e pode fornecer fibra alimentar solúvel em água ao corpo humano.
FUNÇÃO:
Aumentar o volume das fezes, melhorar a evacuação, reduzir o risco de câncer intestinal, etc., combinado com a remoção de ácidos biliares in vivo, diminuir o colesterol sérico significativamente, causar a sensação de saciedade facilmente, pode reduzir significativamente os níveis de glicose no sangue após a refeição .
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
|
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
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Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
|
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
|
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
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Fats: 0 |
Proteins:0 |
PROPRIEDADES FÍSICAS:
Pode substituir o açúcar e a gordura nos alimentos e melhorar a textura e o sabor dos alimentos.
Sabor fresco, fácil de liberar o sabor dos alimentos. Em diversas aplicações, tem a função de melhorar o sabor dos alimentos.
Amplamente reconhecido como uma boa fonte de fibra alimentar.
Prebióticos que podem melhorar a saúde do trato digestivo.
Resposta de glicose no sangue baixa, o metabolismo não precisa de insulina, adequado para pacientes diabéticos.
Saciedade, ajuda a controlar o peso corporal, aplica-se aos consumidores que desejam controlar a ingestão de carboidratos.
Bem, tolerância.
Devido ao seu baixo calor, estabilidade, características de alta tolerância, pode ser amplamente utilizado em uma variedade de alimentos, especialmente em alimentos de baixo valor energético, alto teor de fibra e outros alimentos funcionais.
|
ASSAY |
SPECIFICATION |
|
Test standard |
GB25541-2010 |
|
Appearance |
White or yellowish fine powder |
|
Polydextrose% |
≥90% |
|
Water,w % |
≤4.0 |
|
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
|
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
|
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
|
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
|
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
|
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
|
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
|
Solubility |
≥99% |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
|
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
|
Shigella |
No exsit |
|
Mold (cfu/g) |
≤25 |
|
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
FÁBRICA:
CONTROLE DE QUALIDADE:
PASSAGEM E TRANSPORTE:
Peso líquido: 25kg / saco
Sem palete --- 18MT / 20'GP
Com palete --- 15MT / 20'GP
Grupo de Produto : Dietary Fiber Series > Polidextrose
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