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86-534-8210584
Modelo: Maltitol syrup 75%
marca: sdblcy
Lugar De Origem: China
Tipos De: Adoçantes, Emulsificantes
Pacote: Bolsa composta plástica de papel ou barril de plástico de grau alimentar; De acordo com as necessidades do cliente
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origem: China
Certificados : BRCGS , MUI , IBD , KOSHER , HALAL , NON GMO , IP NON GMO , ISO9001 , ISO22000 , ISO14001
Código HS: 2940009090
porta: Tianjin,Qingdao,Shanghai
Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Maltitlo
O Maltitol é um oligossacarídeo funcional incolor, transparente, neutro e viscoso, que é muito solúvel em água.
O Maltitol é um novo adoçante com alta estabilidade. E o valor calórico do maltitol é de cerca de 2kal/g. Sua doçura relativa é cerca de 0,9 vezes a de sacarose. Tem um gosto puro e próximo de sacarose, mas não é digerido e metabolizado por microorganismos orais. Não causará cárie dentária. É um adoçante de alimentos sem calorias, especialmente adequado para pacientes com diabetes e obesidade. É amplamente utilizado no processamento de vários alimentos com baixa caloria, com baixo teor de gordura e alimentos com sabor de açúcar.
(1) recheio sem açúcar, comida sem açúcar
Como adoçante funcional de baixa caloria, o maltitol é relativamente estável ao calor e ao ácido, e sua viscosidade é 2 vezes maior que a do xilitol e sorbitol. Portanto, o Maltitol pode ser amplamente utilizado em recheios sem açúcar e alimentos sem açúcar em vez de sacarose.
(2) Food de baixa caloria gordurosa
O álcool de açúcar é um emulsificante eficaz e agente de espuma para bolo e creme. A margarina emulsificada à base de óleo e água produzida usando a estabilidade emulsificante do álcool de açúcar não é apenas de alta qualidade, mas também pode fazer com que os alimentos tenham as características da graxa e da estrutura suave quando usadas na produção de alimentos. Portanto, o uso do Maltitol como um substituto de gordura para produzir alimentos de baixa caloria pode manter o sabor e a organização dos alimentos gordurosos originais.
(3) sorvete, bolo de creme, doce de leite e outros alimentos com alto teor de gordura
Como adoçante, o maltitol pode inibir o acúmulo de gordura no corpo humano e prevenir a obesidade.
(4) comida para crianças e idosos
O Maltitol pode promover a absorção de cálcio e prevenir cárie dentária e osteoporose senil.
(5) goma, doce de alta qualidade, doce de leite, doce de leite de cristal
O Maltitol tem um sabor doce e suave. Não é colorido quando aquecido a 150 ℃ e não causa a reação de Maillard quando aquecida com aminoácidos. É adequado para processar doces rígidos de alta qualidade, doce de leite, doce de leite de cristal, etc.
(6) frutas preservadas, geléia, picles
O Maltitol tem um excelente efeito de proteção de cores. Pode ser usado para processar frutas, geleias, picles, etc. preservados, e pode prolongar o período de manutenção fresca de frutas e vegetais.
(7) pão e pastelaria
Maltitol tem boa retenção de umidade e não fermentabilidade. Pode ser usado em pão e massa para prolongar a vida útil.
Maltitol é estável para ácido e calor. Na indústria química, ela pode ser usada como matéria -prima da química sintética para fabricar resina sintética, surfactante, agente de contato etc.
(1) bebida medicinal
A partir da análise das propriedades do metabólito, o corpo humano tem uma baixa taxa de absorção de maltitol. O maltitol absorvido é primeiro hidrolisado em glicose ou sorbitol e entra em suas respectivas vias metabólicas. Como a velocidade de hidrólise do maltitol no corpo é muito lenta, a glicose liberada não é suficiente para causar a flutuação do nível de glicose no sangue, e a absorção de sorbitol liberada pela hidrólise é mais lenta, o que também inibirá a absorção de glicose a alguns extensão. Portanto, o aumento do nível de glicose no sangue e o nível de insulina no sangue é muito pequeno após o corpo humano ingere o maltitol. Além disso, pode promover a absorção de cálcio, para que possa ser usado como bebidas medicinais e outros produtos, é especialmente utilizado para pacientes com diabetes, doença hepática, doença cardiovascular, arteriosclerose, hipertensão, obesidade e osteoporose.
(2) cosméticos
Maltitol tem boa higroscopicidade e retenção de umidade. Pode ser usado como um componente de cosméticos e como um regulador de umidade.
EMBALAGEM:
O saco de polímero de papel, o interno é um saco plástico de polietileno de grau alimentar.
Peso líquido: 25kg/bolsa
Sem palete: 18mt/20'gp
Com palete: 15mt/20'gp
Grupo de Produto : Maltitol > Xarope de Maltitol 75
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